Fall Menu

This menu shows you the last warm shimmer of the year, with earthy notes, caramel and fine meat. The flavors become rounder, hearty and multi-layered, as if golden autumn itself were condensing onto the plate. The idea is real soul food for our guests – the execution simply delicious.

As 4-Course Menu 72.90 € per person (plus VAT)

Also available as 3-course menu (without appetizer) 64.90 € per person (plus VAT)

Vegetarian or Vegan

Pumpkin cream soup with Styrian pumpkin seed oil and dark bread croutons

Pan-fried monkfish on beetroot risotto and horseradish

Port wine braised beef cheek with caramelized broccoli and sweet potato purée

Vegetarian or Vegan

Dream of chocolate

As 4-Course Menu 72.90 € per person (plus VAT)

Also available as 3-course menu (without appetizer) 64.90 € per person (plus VAT)

Weitere Möglichkeiten:

Menus

Saisonal komponiert, fein abgestimmt und mit Liebe zum Detail serviert – für genussvolle Abende mit besonderem Anspruch.

Die Getränke

Zu jedem Menü oder Buffet buchen Sie eines unserer Getränkepakete dazu – mit abgestufter Weinqualität und klar definiertem Umfang. Enthalten sind Empfangsgetränke, Weine & Schaumweine, Wasser, Kölsch, alkoholfreie Getränke sowie Kaffee zum Dessert – wahlweise für 5 oder 7 Stunden.

Keine passenden Einträge gefunden.

Buffets & Specials

Vielfältig, kreativ und hochwertig – eine kulinarische Auswahl, die inspiriert und Raum für Entdeckungen lässt.

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Individuelles Buffet

Ganz nach Ihren Wünschen gestaltet – persönlich, flexibel und passgenau für Anlass und Gäste.

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